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El Tranvía Verde indaga en la figura de Ciriaco Yáñez y la cocina tradicional aragonesa

El Tranvía Verde indaga en la figura de Ciriaco Yáñez y la cocina tradicional aragonesa

El gastrónomo Ciriaco Yáñez se sube al tranvía para hablar de su obra `La cocina tradicional aragonesa´. Una muestra de recetas surgidas a través de as culturas cristianas, judías, mozárabes y romanas. El tranvía recorre también la vinatería Yáñez.

Podcasts anteriores

ProgramaFechaDuración
El Tranvía Verde - 18/04/201818/04/201800:24:48 seg
El Tranvía Verde - 17/04/201817/04/201800:24:31 seg
El Tranvía Verde - 13/04/201813/04/201800:24:37 seg
Se rueda: "Mermelada de moras"12/04/201800:16:59 seg
El Tranvía Verde - 10/04/201810/04/201800:24:39 seg
El Tranvía Verde - 09/04/201809/04/201800:24:58 seg
El Tranvía Verde - 06/04/201806/04/201800:24:40 seg
El Tranvía Verde - 05/04/201805/04/201800:27:08 seg
El Tranvía Verde - 04/04/201804/04/201800:24:37 seg
El Tranvía Verde - 03/04/201803/04/201800:24:28 seg
El Tranvía Verde - 02/04/201802/04/201800:24:48 seg
El Tranvía Verde - 30/03/201802/04/201800:53:59 seg
El Tranvía Verde - 29/03/201802/04/201800:54:00 seg
El Tranvía Verde - 28/03/201828/03/201800:25:01 seg
El Tranvía Verde - 27/03/201827/03/201800:24:43 seg
El Tranvía Verde - 23/03/201823/03/201800:24:38 seg
El Tranvía Verde - 22/03/201822/03/201800:24:47 seg
El Tranvía Verde - 21/03/201821/03/201800:24:24 seg
El Tranvía Verde - 20/03/201820/03/201800:24:26 seg
El Tranvía Verde - 16/03/201816/03/201800:24:16 seg
El Tranvía Verde - 15/03/201815/03/201800:25:16 seg
Detrás de la música: Amy Winehouse15/03/201800:17:58 seg
El Tranvía Verde - 14/03/201814/03/201800:24:42 seg
El Tranvía Verde - 13/03/201813/03/201800:24:46 seg
El Tranvía Verde - 12/03/201812/03/201800:24:48 seg
El Tranvía Verde - 09/03/201809/03/201800:25:03 seg
El Tranvía Verde - 07/03/201807/03/201800:24:42 seg
Increíble, pero cierzo: ¿Por qué hay huevos blancos y huevos morenos?07/03/201800:13:41 seg
El Tranvía Verde - 06/03/201806/03/201800:25:07 seg
El Tranvía Verde - 05/03/201805/03/201800:24:49 seg
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