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Desnudos en defensa del aceite de La Codoñera
Vecinos de La Codoñera, en Teruel, se han desnudado para un calendario con el objetivo de promocionar su aceite de oliva (elaborado con olivas del Bajo Aragón) y denunciar la falta de ayudas y subvenciones a la que deben hacer frente. La iniciativa ha partido de la Cooperativa del Mezquín y en ella han tomado parte no sólo agricultores, sino también estudiantes, ganaderos o funcionarios. El fotógrafo, Jesús Pallarés, cuanta el proyecto en esta entrevista de Aragón Radio.
Cuéntame Aragón: la inviolabilidad del aceite de oliva
Aragón Radio cerca de los aragoneses. Queremos saber lo que hacen, sienten y viven los aragoneses. Hoy hablamos del aceite del Bajo Aragón y de la inviolabilidad del aceite de oliva con Alfredo Caldú y Juan Barbacil.
Cuéntame Aragón: el aceite del Bajo Aragón
Aragón Radio cerca de los aragoneses. Queremos saber lo que hacen, sienten y viven los aragoneses. El aceite del Bajo Aragón presente en París. Hablamos con el director Técnico del Consejo Regulador del Aceite del Bajo Aragón, Juan Baseda.
Escúchate en Fonz. Emprendimiento y agroalimentación
El programa Escúchate de Aragón Radio se ha trasladado a la localidad oscense de Fonz. El gerente de la Cooperativa Campo y una de las emprendedoras de la localidad nos hablan de la actividad agroalimentaria que se desarrolla.
El Mirador. La almazara de Jaganta
‘El Mirador' es un espacio diario que lleva a cabo Aragón Radio en colaboración con Prames y que pretende dar a conocer el territorio desde un punto de vista etnográfico y patrimonial. Hoy visitamos la localidad de Jaganta (Teruel) para conocer una antigua almazara del siglo XVII.
Escúchate en Trasmoz: emprendedores en Trasmoz
El programa Escúchate de Aragón Radio se ha trasladado a la localidad zaragozana de Trasmoz que celebra la 14ª edición del Encuentro de Brujería, Magia y Plantas Medicinales del Moncayo. Curro Fatás, propietario de Mermeladas Bubub; Agustín Fornos, dueño de la empresa de Aceites Agustín Fornos; y José Luis Iranzo de la Cooperativa ‘El Acebo de Moncayo' nos hablan de sus proyectos empresariales.
‘Yo te cuento…’: Alía, aceite del Somontano
Miguel Fernández Sanguino ha impulsado ‘Alía', un aceite elaborado con una variedad de oliva única de la comarca del Somontano. El aragonés explica el proyecto en la sección ‘Yo te cuento cómo lo he hecho' del programa Escúchate de Aragón Radio.
Los sabores de Aragón
Lo nuestro. Vino, aceite, jamón, trufa, borraja,... Aragón cuenta con una rica gastronomía. El cocinero Daniel Iranzo, y el repostero-pastelero José Manuel Segura, nos hablan de los sabores de Aragón.
Productos alimentarios cardio-saludables de Aragón
Zaragoza acoge el VII Foro de Innovación en Biomedicina, centrado en la ‘Cesta de Productos Alimentarios Cardio-Saludables en Aragón', un tema del que habla Aragón Radio con el médico Jesús de la Osada y con el presidente de la DO Aceite Sierra de Moncayo, César Cólliga.
Cuéntame Aragón: las nueces
Aragón Radio cerca de los aragoneses. Queremos saber lo que hacen, sienten y viven los aragoneses. Juan Barbacil, de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa, nos presenta a Teresa Ferrer, de la empresa agroalimentaria familiar ‘Valonga'. En ella se elabora vino, aceite, nueces y cerveza. Hoy hablamos de las ricas nueces aragonesas.
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CENTRO DE EMISIÓN Y PRODUCCIÓN PRINCIPAL DE ZARAGOZA
Avda. María Zambrano, 2. ZARAGOZA - 50018
Teléfono: 876 256 500
Fax: 876 256 507
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