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La lucha contra el desperdicio de comida en España
Según la Comisión Europea, España es el séptimo país que más comida desperdicia de la Unión Europea. Esta semana, en el marco de Alimentaria, la mayor feria de alimentación del país, se ha presentado un decálogo de medidas para reducir ese dato, que Aragón Radio comenta con Nuria Pedraza, directora del proyecto 'La alimentación no tiene desperdicio'. También se ha constatado un aumento del consumo de productos congelados, del que habla Belén Lerma, coordinadora de la Plataforma del Congelado.
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