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¿Cuánto cuesta la cesta de la compra de un celíaco?
Tocamos el bolsillo y proponemos subvenciones ¿Cuánto cuesta la cesta de la compra de un celíaco? Hacemos cuentas con Carmen Tricas, presidenta de la Asociación de Celíacos de Aragón, y Noelia Panillo, dietista de la Asociación de Celíacos de Aragón.
Cómo se adaptan los celiacos a una sociedad con gluten
Este 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celiaco y Aragón Radio ahonda en esta enfermedad, que está poco diagnosticada, y en los detalles sobre la forma en que los celiacos se adaptan a una sociedad con gluten. Para ello, habla con Carmen Tricas, presidenta de la Asociación Celiaca Aragonesa, y con Javier Ibort, panadero de Jaca que ha adaptado su negocio a las necesidades de los celiacos.
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