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Cosas de casa: el cava
En la sección semanal ‘Cosas de casa' del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola ofrece detalles sobre el cava.
Las ventas de cava en la campaña de 2017
Aragón Radio analiza las expectativas para el cava no catalán en la campaña de este año para saber si se considera que el esperado aumento de ventas tiene que ver con la crisis soberanista de Cataluña y con un descenso en la venta del cava catalán. Y para ello habla con Emilio Expósito, presidente de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, con Evaristo de Vega, gerente de Bodegas Vía de la Plata, en Extremadura, y con Susana Ruberte, portavoz de Bodegas Monasterio de Veruela.
Balance del año para el cava aragonés
Terminó un buen año para el cava aragonés. Y comienza un 2017 con grandes expectativas. En Aragón Radio, hablamos del sector con César Langa, director de Bodegas Langa.
Venta de productos navideños aragoneses
Llega la Navidad y se incrementa el consumo de muchos de los productos típicos de este periodo del año: cava, ternasco, pescado, turrón,... Hablamos con Javier Sierra de Bodegas San Valero; Javier Robles, maestro del cordero del Grupo Pastores; Pedro Gimeno, encargado de Pescados Saturnino; y de turrón con Manuel Segura.
La producción de cava aragonés y Ternasco de Aragón
César Langa, director técnico de Bodegas Langa, explica en esta entrevista de Aragón Radio cómo está la producción de cava aragonés y cómo va el consumo. Y Patricio Pérez, secretario del consejo regulador del Ternasco de Aragón, da detalles sobre la producción de esta carne.
Cava y lotería en Navidad
La venta de cava turolense se ha incrementado esta Navidad. Conocemos los posibles motivos de este aumento de las ventas. ¿El consumo sube también gracias a la lotería? En Aragón Radio hemos hablado con Alejandro Aznar, de la Administración "El Rosario", y con César Langa, uno de los responsables de las Bodegas Langa.
La Hora Feliz. "Duelos" de Navidad
¿Nochebuena o nochevieja? ¿Villancicos o Sinatra-Raphael? ¿Cava o sidra? En La Hora Feliz hablamos de la dualidad que se produce estos días festivos. Alberto Guardiola, Natalia Huerta, Javier Millán, y nuestros oyentes opinan.
Cava aragonés en una casa rural: una buena forma de pasar la última noche del año
`De puertas al campo´ nos hace dos propuestas para pasar la Nochevieja: hacerlo en una casa rural (nos aconseja para esto Francisco Parra, presidente de la Asociación de Turismo Verde) y brindar con cava aragonés (César Langa, de Bodegas Langa, explica cómo afecta la crisis a un sector que consigue el 50% de sus ventas en el último trimestre del año). Carlos Espatolero y José María Paraled conducen este espacio que nos lleva, además, hasta Calanda para conocer por qué la Denominación de Origen del Melocotón de esta localidad ha conseguido cifras récord este 2009. Escuchamos también a Anabel Laceras, directora general de biodiversidad y desarrollo sostenible del Gobierno de Aragón, y a Paquita Iranzo, ganadera de ovino en la localidad turolense de Pitarque.
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CENTRO DE EMISIÓN Y PRODUCCIÓN PRINCIPAL DE ZARAGOZA
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Teléfono: 876 256 500
Fax: 876 256 507
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