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Cosas de casa: la neofobia o miedo a probar cosas nuevas
En la sección semanal Cosas de casa del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola habla sobre la neofobia o miedo incontrolable a probar cosas nuevas.
Cosas de casa: variedades de patata
En la sección semanal Cosas de casa del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola habla sobre las distintas variedades de patata.
Crisis del coronavirus: los restaurantes en la fase 2
La unidad móvil de Aragón Radio se desplaza al restaurante Latorre Plaza de Zaragoza para saber cómo afrontan estos establecimientos las nuevas condiciones establecidas por la fase 2 de la desescalada del confinamiento por coronavirus. Allí entrevista a Ricardo Arroyo, jefe de Sala.
Cosas de casa: cuidado con el azúcar y la sal
En la sección semanal Cosas de casa del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola explica por qué hay que tener cuidado con el azúcar y la sal y evitar excesos.
Crisis del coronavirus: 'food trucks' para quienes están trabajando
La ‘food truck' (furgoneta gastronómica) Sabor a Pirineo está instalada en Mercazaragoza para dar servicio a los transportistas y profesionales que no han dejado de trabajar en esta crisis del coronavirus. Una iniciativa de la Asociación de Food Trucks de Aragón, que pretende llevar estos vehículos que sirven comida a puntos donde sean necesarios. De ello habla en Esta es la nuestra, de Aragón Radio, uno de los promotores, Chema Ramón.
Día Internacional del Gato
En el Día Internacional del Gato, conocemos la nueva propuesta de comida para mascotas: llega la real food para perros y gatos. Nos lo cuenta Gemma Hervàs, veterinaria especialista en alimentación.
Cosas de casa: marisco y ácido úrico
En la sección semanal Cosas de casa del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola se centra en la relación entre el marisco y el ácido úrico.
Una residencia de Teruel pretende 'Que nadie cene solo'
La residencia Vitalia Paúles de Teruel ha puesto en macha la iniciativa 'Que nadie cene solo', por la que invita a las principales cenas y comidas navideñas a todas aquellas personas que sufran soledad no elegida. La directora del centro, Lucía Caballero, explica en Aragón Radio el porqué y el cómo de este proyecto.
Tendencias: extrañas mezclas alimentarias que están de moda
Patricia Sola pasa una semana más por el programa Escúchate, de Aragón Radio, para hablar de tendencias, de lo que se lleva, de lo que está de moda, de lo que triunfa en diferentes ámbitos sociales... Esta vez habla de extrañas mezclas alimentarias que están de moda, como el pesto con semillas de cacao, el helado de chocolate con coliflor o de aceite de oliva virgen extra o el café con jengibre.
Las reservas para celebraciones navideñas y las contrataciones de diciembre
¿Cómo van las reservas para las celebraciones navideñas en Aragón? ¿Y las contrataciones para este mes de diciembre? El programa Escúchate, de Aragón Radio, charla al respecto con Maite Barra, vicepresidenta de Horeca Restaurantes, y con Cristina Lacal, consultora de Servicio de Adecco Zaragoza.
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