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Detrás de la noticia: la confitería Micheto de Calatayud
La redacción de Informativos de Aragón Radio le pone rostro a la actualidad en la sección 'Detrás de la noticia', en la que cuenta historias personales de aragoneses vinculadas a informaciones de todos los ámbitos. En este caso, conocemos a Miguel, que regenta Micheto, una de las confiterías más antiguas de España, ubicada en Calatayud.
¿Por qué a un determinado pastel se le llama brazo de gitano?
Ramón Sorroche presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería y Pastelería de Zaragoza, es el encargado de dar respuesta a un nuevo porqué de las cosas planteado por un oyente de Aragón Radio: ¿por qué a determinado tipo de pastel se le llama brazo de gitano.
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