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Festival JAM-ON-FEST
El Festival JAM-ON-FEST abrirá las XXXV Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad. Analizamos la situación del jamón de Teruel Javier Domingo, concejal de Fiestas de Teruel, y Ricardo Mosteo, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Jamón de Teruel.
Nueva edición del Festival del Vino del Somontano
La localidad de Barbastro acoge el Festival Vino del Somontano. Conocemos su programación con Mariano Beroz, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano.
Las etiquetas del Ternasco de Aragón
Ternasco de Aragón garantiza el origen de su carne tras un error de etiquetado en un hipermercado. En Aragón Radio, hablamos con Patricio Pérez, secretario del Consejo Regulador de la D.O. Ternasco de Aragón.
XXXII Feria del Jamón en Teruel
Comienza la XXXII Feria del Jamón de Teruel. Hablamos con Ricardo Mosteo, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, y Miguel Ángel, maestro cortador profesional.
Nueva edición de la Feria del Jamón
La Feria del Jamón hace un guiño al 800 aniversario de los Amantes de Teruel en su edición número 32. Nos adelanta las novedades Ricardo Mosteo, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel.
La ‘Paleta de Teruel con DOP’ con el cocinero David de Jorge
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel ha presentado la ‘Paleta de Teruel con DOP', acto que ha contado con un padrino de excepción, el cocinero David de Jorge, popularmente conocido por presentar el programa ‘Robin Food'. En Aragón Radio, hemos charlado con el popular cocinero.
Asamblea del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel
Teruel acoge la XXXI Feria del Jamón de Teruel. Dentro de la misma se celebra la Asamblea general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Hablamos con Carlos Mor, presidente del Consejo.
Premios al “Mejor aceite del Bajo Aragón 2015”
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón entregó sus premios al "Mejor aceite del Bajo Aragón 2015". Alfredo Caldú, presidente del CRDOP, nos habla de los premios.
Presentación de la carpa del Ternasco de Aragón para el Pilar 2014 en Zaragoza
Este 10 de septiembre se presenta la carpa del Ternasco de Aragón para las fiestas del Pilar 2014 en Zaragoza. Juan Carlos Brun, presdiente del consejo regulador de la DO, adelanta algunos detalles y datos de la producción de este año.
Entrevista a Carlos Mor, nuevo presidente de la DO Jamón de Teruel
Aragón Radio entrevista a Carlos Mor, presidente de la patronal en Teruel, que acaba de ser elegido nuevo presidente del Consejo Regulador de la DO Jamón de Teruel. La llegada de Mor al cargo se produce tras un episodio muy convulso en el citado órgano gestor, que se inició en enero de 2014 con la dimisión de la mitad del consejo.
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Teléfono: 876 256 500
Fax: 876 256 507
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