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Las ventajas de la 'cronoalimentación'
Estudios de distintas universidades revelan que cuanto más temprano se hacen las comidas principales del día más se reduce el riesgo de ganar peso. Y aconsejan que el 60 % de la ingesta diaria de alimentos se realice antes de las 17 horas y el 40 % restante, antes de las 21h. De las ventajas de la llamada 'cronoalimentación' habla en Aragón Radio Josep Antoni Tur, catedrático del área de Fisiología de la Universidad de las Islas Baleares.
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