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El azúcar y el etiquetado de alimentos
¿Los alimentos salados llevan azúcar? ¿Y los productos bajos en calorías? ¿Su consumo es realmente nocivo para la salud? ¿Por qué? De estos temas y de cómo se deben leer las etiquetas de los alimentos para saber si llevan o no azúcar y otros edulcorantes habla en el programa Escúchate, de Aragón Radio, María Hernández Alcalá, bioquímica y especialista en Nutrición Clínica y Salud Pública.
Nueva norma de calidad para el pan
El Gobierno español acaba de aprobar una nueva ley para regular la elaboración y comercialización del pan que, por ejemplo, endurece los requisitos para etiquetar el pan como integral. De esta norma hablan en Aragón Radio Laura Marcén, miembro del gremio de Panaderos de Zaragoza y panadera de Ecomonegros, y Javier Lumbreras, propietario de una panadería de la capital aragonesa.
Cosas de casa: siglas en el etiquetado de alimentos
En la sección semanal Cosas de casa del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola repasa el significado de las siglas en el etiquetado de los alimentos.
Cosas de casa: el etiquetado nutricional de los alimentos
En la sección semanal Cosas de casa del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola habla de la iniciativa del Ministerio de Sanidad sobre el etiquetado nutricional de los alimentos, un sistema que se está diseñando y que establecerá un código de colores para orientar al consumidor en la realización de una compra saludable.
Reclamación para que las etiquetas incluyan el Braille
Diversos colectivos impulsan una reclamación para sea obligatorio que las empresas etiqueten sus productos también en Braille, de forma que las personas ciegas puedan acceder a la información sobre los mismos, algo que en la UE solo sucede con los medicamentos. Los detalles los ofrece en Aragón Radio Cristina Robles, responsable del departamento de Servicios Sociales de la ONCE en Aragón.
Preparando el nuevo etiquetado para los carburantes
El 12 de octubre entrará en vigor una directiva de la Unión Europea que establece un nuevo etiquetado informativo para los carburantes, que convivirá con el actual. Pretende mejorar la información a los consumidores por la gran variedad de combustibles existente. En Aragón Radio lo comentan Andreu Puñet, director general de la Asociación Española de Operadores de Productos Petrolíferos, y Pilar Soto, presidenta de la Asociación de Estaciones de Servicio de Aragón.
Las etiquetas del Ternasco de Aragón
Ternasco de Aragón garantiza el origen de su carne tras un error de etiquetado en un hipermercado. En Aragón Radio, hablamos con Patricio Pérez, secretario del Consejo Regulador de la D.O. Ternasco de Aragón.
Campaña de la OCU para detectar irregularidades en el etiquetado de alimentos
La Organización de Consumidores y Usuarios ha puesto en marcha una campaña para detectar irregularidades en el etiquetado de los alimentos. Con el ‘hastag' #EtiquetasTrampa en redes sociales, la entidad invita a los usuarios a denunciar dichas irregularidades. El portavoz de la OCU, Enrique García, explica las razones en Aragón Radio.
Efectos de la nueva propuesta europea para el etiquetado del vino
Los distintos agentes del sector del vino rechazan una propuesta que va a someterse a debate en el Parlamento europeo que podría poner en riesgo las ayudas públicas para la promoción del producto. La propuesta obligaría a incluir alertas sanitarias en el etiquetado de las botellas, como parte de la resolución estratégica europea sobre el alcohol. Una tema que Aragón Radio analiza con Claudio Herrero Ezquerro, secretario general de la DO Cariñena.
A tu salud: normas de seguridad alimentaria en el hogar
Despierta Aragón ofrece, de la mano del periodista José Luis Labat y Salud Pública del Gobierno de Aragón, 'A tu salud', un espacio de divulgación para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos. Normas de seguridad alimentaria en el hogar con María Ángeles Roca.
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CENTRO DE EMISIÓN Y PRODUCCIÓN PRINCIPAL DE ZARAGOZA
Avda. María Zambrano, 2. ZARAGOZA - 50018
Teléfono: 876 256 500
Fax: 876 256 507
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C/ Amantes, 14, bajo. TERUEL - 44001
Teléfono: 978 623 070
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Plaza Inmaculada nº 2, 1ºA. HUESCA - 22003
Teléfono: 974 212 762
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