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Producir y consumir alimentos de forma sostenible
El programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, entrevista a Ignacio Trueba, representante especial de la FAO (la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación) en España, quien visita Zaragoza para ofrecer una ponencia sobre la necesidad de lograr una producción y un consumo de alimentos sostenibles.
‘Corresponsales’ de Aragón Radio: Roma
En Aragón Radio hablamos con el aragonés Jorge Soguero sobre la ciudad ‘eterna', Roma. Jorge trabaja para la FAO y vive en la capital italiana. Nos habla de su labor y de la forma de vivir en Roma.
José Esquinas: ?Hace 30 años se pensó que esto era una utopía de ilusos e idealistas. Hoy es una realidad?
En 1978, 180 países comienzan a negociar una solución a todo un dilema: la materia prima necesaria para la producción de alimentos está en los países en vías de desarrollo y los principales usuarios en los países desarrollados. Conscientes de ello, plantean buscar un sistema justo y equitativo que asegure la biodiversidad para las generaciones futuras, permita el acceso a la investigación, y una distribución justa de los beneficios derivados del aprovechamiento de los recursos genéticos. En la cumbre de Túnez, celebrada a principios de junio de 2009, se acuerda destinar 116 millones de euros para salvar la biodiversidad agrícola en los países en vías de desarrollo, así como velar por los derechos de los agricultores. Toni Ruiz analiza esta cuestión con José Esquinas,...
CENTRO DE EMISIÓN Y PRODUCCIÓN PRINCIPAL DE ZARAGOZA
Avda. María Zambrano, 2. ZARAGOZA - 50018
Teléfono: 876 256 500
Fax: 876 256 507
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