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El mejor bocata del mundo, ¿Con Jamón de Teruel?
Muchas propuestas para ser elegido el mejor bocadillo. Y en muchas propuestas se ha incluido el jamón de Teruel. En ‘Escúchate' hablamos con Fernando Guillén, representante de la D.O.P. Jamón de Teruel, sobre jamón, jamón de Teruel.
Aragón Radio visita el CITA y la DO Jamón de Teruel
Aragón Radio ha preparado este lunes 1 de julio una programación especial para analizar la situación de la I+D+i en la comunidad autónoma. La unidad móvil de la Radio Autonómica visita el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) del Ejecutivo aragonés, donde habla con su directora de Investigación, Clara Marín, y con el jefe de la unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales, Luis Miguel Albisu. Además, entrevista a Fernando Guillén, director de la DO Jamón de Teruel, para conocer sus apuestas en investigación e innovación.
Entrevista a Fernando Guillén, director de la DO Jamón de Teruel
El director técnico del consejo asesor de la DO Jamón de Teruel, Fernando Guillén, explica en esta entrevista de Aragón Radio los problemas por los que atraviesa este sector, con un importante descenso de las ventas y del número de jamones con denominación por el abandono de los productores.
Navidades en crisis ¿cómo se plantean?
¿Cómo afrontar unas Navidades en situación de crisis? Aragón Radio habla de esta cuestión con Olvido Blasco, presidenta de la Asociación de Vecinos Torre Ramona, con Fernando Guillén, director gerente de la DO Jamón de Teruel, con Ángel Pesque, administrador de Lotería y con Sergio Melendo, presentador de informativos de Aragón TV.
¿Por qué dicen que la pata izquierda del jamón es más sabrosa que la derecha?
En el tiempo dedicado en esta edición de Despierta Aragón a dar respuesta al porqué de las cosas, un especialista resuelve una nueva duda de una oyente, ¿Por qué dicen que la pata izquierda del jamón es más sabrosa que la derecha? Fernando Guillén, director del Consejo Regulador de la D.O. Jamón de Teruel, nos lo explica.
Preparativos de la Feria del Jamón de Teruel
El gerente del CRDO Jamón de Teruel, Fernando Guillén, nos cuenta los preparativos de la Feria del Jamón de este año y el casting para encontrar a su jurado de esta tarde para el concurso.
CENTRO DE EMISIÓN Y PRODUCCIÓN PRINCIPAL DE ZARAGOZA
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Teléfono: 876 256 500
Fax: 876 256 507
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Teléfono: 978 623 070
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