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Una jarra del agua del grifo
Una jarra de agua suele ser parte del recibimiento en muchos bares de Estados Unidos y de varios países europeos. El Ayuntamiento de Zaragoza quiere fomentar su consumo en la hostelería. Hablamos con Luis Vaquer, presidente de Horeca Restaurantes, y Luis Manuel Lamata, asesor jurídico de la Asociación de Consumidores Torrerramona.
Cenas de fin de año ¿Lleno ya?
Aumenta la demanda. Cada vez más gente cena en Nochevieja fuera de su casa. Los restaurantes ponen el cartel de completo. Nos lo cuenta Luis Vaquer, presidente de Horeca Restaurantes.
Pilar 2016. La hostelería y el comercio durante el primer fin de semana
El buen tiempo está ayudando para que los hosteleros zaragozanos llenen sus establecimientos los primeros días de las Fiestas del Pilar. José Luis Izuel Sanz, presidente de la Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza HORECA, hace balance de los primeros días de fiestas. También hablamos con Javier Pueyo, presidente de ECOS.
La Rinconada de Lorenzo, premiada por la defensa de la gastronomía de Aragón
Defendiendo la gastronomía. Por ello fue premiado el restaurante La Rinconada de Lorenzo en la entrega de los premios Horeca Restaurantes 2016. Hablamos con Javier Navascués, responsable del restaurante.
XVII Premios HORECA Restaurantes
Se entregan los XVII Premios HORECA. 33 son los restaurantes que han entrado en concurso esta edición. Nos lo cuenta Luis Vaquer, presidente de la Asociación de Restaurantes de Zaragoza (HORECA Restaurantes).
Época de comuniones
Llega mayo, el mes de comuniones. La Primera Comunión lleva un gasto aproximado de 3.000 a 6.000 euros. En Aragón Radio hablamos con Luis Vaquer, presidente de HORECA Restaurantes, y con José Ángel Oliván, presidente de la Unión de Consumidores de Aragón (UCA).
De cupidos y valentines
Domingo, 14 de febrero. Llega San Valentín, día de cupidos y valentines. En Aragón Radio, hablamos de esta ‘festividad' con uno de los miembros del grupo Andy y con Luis Vaquer, de Horeca Restaurantes.
La cuesta de enero más llevadera en Aragón
La renta media aragonesa es superior a la nacional. En Aragón Radio, hablamos con Eva Montero, responsable de Comunicación de Rastreator; con José Antonio Pueyo, presidente de ECOS; y con Maite Barra, vicepresidenta de HORECA Restaurantes.
Unidad Móvil. Restaurantes en la cena de nochevieja y cotillón
Pocas horas para despedir el año. Muchos se van de cena y cotillón. Conocemos como está el sector hostelero esta noche con el presidente de HORECA Restaurantes, Luis Vaquer.
La hostelería zaragozana durante las Fiestas del Pilar
El buen tiempo esta ayudando para que los hosteleros zaragozanos llenen sus establecimientos en las Fiestas del Pilar. Luis Vaquer, presidente de Horeca Restaurantes, hace balance de los primeros días de fiestas. También hablamos con Carmelo Escanilla del Restaurante ‘Las Palomas'.
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CENTRO DE EMISIÓN Y PRODUCCIÓN PRINCIPAL DE ZARAGOZA
Avda. María Zambrano, 2. ZARAGOZA - 50018
Teléfono: 876 256 500
Fax: 876 256 507
DELEGACIÓN DE TERUEL
C/ Amantes, 14, bajo. TERUEL - 44001
Teléfono: 978 623 070
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