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Balance del 2009 en el mundo rural
El primer `De puertas al campo´ del 2010 hace balance de lo que ha sido el 2009 en el mundo rural, para ello cuenta con la presencia y opinión del secretario de UAGA, Javier Sánchez. Conocemos la Guía Gastronómica que ha presentado el Gobierno de Aragón, la protesta de los ganaderos de Leciñena tras el robo y matanza de algunas de sus piezas de ganado porcino. Y como no podía ser de otra forma en estas fechas, visitamos las pastelerías Manuel Segura en Daroca para saber todo sobre el roscón de Reyes.    
Productos “made in” Aragón para las fiestas en `De puertas al campo´
En esta nueva entrega, `De puertas al Campo´ nos acerca un proyecto de recuperación de árboles frutales, el ternasco de Aragón, la campaña "cinco al día" y el turrón aragonés. De la voz de Carlos Espatolero, José María Paraled, Natalia Huerta y Begoña Zarauz, conocemos también las noticias del medio rural de nuestra comunidad y las reacciones de los sindicatos agrarios tras la reunión mantenida con el Consejero de Agricultura, Gonzalo Arguilé.
El tradicional cardo navideño en `De puertas al campo´
Carlos Espatolero y José María Paraled nos presentan a Miguel Ángel Lacámara, presidente de la Asociación de Productores de Aceite de Moncayo, que ya es Denominación de Origen; a Carlos Ferrer, secretario general de ASAJA Aragón, que hace balance del año que terminamos; a Jesús Nogués, director general de Producción Agraria del Gobierno de Aragón, que nos habla de las ayudas a la superficie de cultivos herbáceos de la política agraria común. Conocemos a María Blasco, de la Asociación Carcadilla, que nos explica cómo es su trabajo didáctico con niños... y burros. `De puertas al campo´ nos trae las noticias del mundo rural aragonés y varias recetas para preparar el tradicional cardo de Nochebuena.
Cava aragonés en una casa rural: una buena forma de pasar la última noche del año
`De puertas al campo´ nos hace dos propuestas para pasar la Nochevieja: hacerlo en una casa rural (nos aconseja para esto Francisco Parra, presidente de la Asociación de Turismo Verde) y brindar con cava aragonés (César Langa, de Bodegas Langa, explica cómo afecta la crisis a un sector que consigue el 50% de sus ventas en el último trimestre del año). Carlos Espatolero y José María Paraled conducen este espacio que nos lleva, además, hasta Calanda para conocer por qué la Denominación de Origen del Melocotón de esta localidad ha conseguido cifras récord este 2009. Escuchamos también a Anabel Laceras, directora general de biodiversidad y desarrollo sostenible del Gobierno de Aragón, y a Paquita Iranzo, ganadera de ovino en la localidad turolense de Pitarque.
Ecología, seguros y gestión en `De puertas al campo´
Carlos Espatolero y José María Paraled nos hablan de agricultura ecológica, aquella que excluye el uso de productos como abonos químicos, plaguicidas o antibióticos. Los seguros del mundo agrícola y ganadero también están presentes en `De puertas al campo´, así como una nueva herramienta para la gestión de vacuno. En la sección `Del campo a la mesa´ tenemos una protagonista, la trufa, y las noticias del campo aragonés nos las trae Natalia Huerta.
Un sábado más, `De puertas al campo´
José María Paraled y Carlos Espatolero nos llevan al campo para hablar de violencia de género. Queremos saber cómo afecta este problema a las mujeres que viven en el medio rural. La tertulia hoy cuenta con la participación de José Manuel Roche, Carlos Ferrer, José Manuel Tornos y Javier Sánchez, de las distintas agrupaciones de ganaderos y agricultores aragoneses. Y en la sección `Del campo a la mesa´ visitamos una explotación ganadera en la Comarca del Campo de Borja, la explotación de Luis de Pablo.
Tertulia de mujeres en `De puertas al campo´
La directora general de Biodiversidad y Desarrollo Sostenible, Anabel Lasheras; la presidenta de la Coordinadora de Mujeres de Monegros y senadora por la provincia de Huesca, Margarita Périz; la alcaldesa de Castejón de Sos, María Pellicer y la presidenta de AFAMMER Aragón, Carmen Castiello, participan en esta tertulia sobre el medio rural. Además, José María Paraled y Carlos Espatolero siguen una semana más la manifestación de los sindicatos agrarios UPA, ASAJA y UAGA.
Alfredo Boné, consejero aragonés de Medio Ambiente, visita ‘De Puertas al Campo’
El consejero de Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Alfredo Boné, responde a las preguntas de José María Paraled y Carlos Espatolero en el programa dedicado al mundo rural de Aragón Radio. Seguimos la manifestación de los sindicatos agrarios que se celebrará el próximo fin de semana en Madrid y escuchamos los testimonios de los representantes de ASAJA, UAGA y UPA. Nos acercamos a Avenatur, la feria de Sariñena y hablamos con su presidente, Félix Ballarín. Además de todo esto, hacemos balance de la campaña del maíz.
Gonzalo Arguilé, consejero de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón estrena el programa "De puertas al campo"
El invitado del primer programa “De puertas al campo” será Gonzalo Arguilé, consejero de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón. Con él, el equipo del magacín repasará la actualidad del mundo agrícola y ganadero en Aragón, a la vez que conocerá los planes de futuro inmediatos de su Consejería. “De puertas al campo” hace un repaso a toda la información que llega desde Bruselas y desde Madrid y que afecte a los intereses del campo aragonés, y analizará con Andoni García, miembro de UAGA – COAG, los precios origen y de destino en los mercados de las tres provincias aragonesas. El programa presenta también las distintas jornadas micológicas que tienen lugar estas fechas en distintas localidades de Teruel, Huesca y Zaragoza, y rapasa toda la actualidad...
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