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'La cocina sostenible', de Ada Parellada
'La cocina sostenible' es un libro de la cocinera Ada Parellada que plantea cómo aprovechar todos los alimentos para evitar tirar comida. Y cómo organizarse para no comprar productos que no son necesarios. Parellada ofrece algunos detalles de este libro en Despierta Aragón, de Aragón Radio.
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