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Cosas de casa: ¿Realmente son tan nocivos los alimentos procesados?
En la sección semanal Cosas de casa del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola habla de ¿Realmente son tan nocivos los alimentos procesados?
¿Qué pasa con el aceite de palma?
El aceite de palma, el aceite vegetal más utilizado del mundo ¿es bueno o no? ¿Por qué ha surgido la polémica sobre su consumo? Aragón Radio habla del tema con Horacio González, asesor de la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, y con Ana Fanlo, dietista y nutricionista.
¿Cómo afectan a la salud los ingredientes nocivos?
McDonald's anuncia que retira ingredientes nocivos de sus hamburguesas. ¿Cómo nos afectan a la salud? Nos lo explica Pedro Roncalés, catedrático de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Zaragoza, y Yolanda Quintana, portavoz de la Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (CEACCU).
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