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Cosas de casa: la soja a examen
En la sección semanal Cosas de casa del programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, la experta en alimentación Patricia Sola habla sobre el pollo que comemos, de dónde viene y que diferencias existen entre pollos ecológicos, camperos, de corral, etc.
Un centro investigador aragonés crea un chorizo bajo en calorías
Es un chorizo con carne, pero con menos grasa. Y ha sido formulado por un equipo de científicos del CITA, el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria, de Aragón, que asegura que es un producto sabroso y más sano que el convencional. Begoña Panea, directora de la investigación, ofrece detalles en esta entrevista de Aragón Radio.
Cocina para fardar: Salmón con piña salteada y chuletas de cordero a la menta
Recetas fáciles de preparar y que dejan al cocinero en buen lugar. Son las que ofrece el espacio 'Cocina para fardar' del programa Escúchate, en Aragón Radio, que en esta ocasión proponer cocinar salmón con piña salteada, chuletas de cordero a la menta, y langostinos con yogur y salsa de soja.
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Teléfono: 876 256 500
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