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¿Cómo el sonido cambia el sabor de los alimentos?
¿Comer en silencio altera la percepción de los sabores? ¿Puede el sonido cambiar el sabor de los alimentos? Francisco Javier Martínez, director del Grupo de Vibroacústica de la Universidad de Zaragoza, nos explica como el sonido cambia el sabor de los alimentos.
El Tranvía Verde con el grupo Salduie y su música folk-metal
Ya saben lo que nos gusta ponerle banda sonora a los viajes de nuestro tranvía, sobre todo con sonidos que hundan sus raíces en lo tradicional, en la música popular, pero dándole una vuelta de tuerca, un toque moderno. Por eso ahora vamos a hablar con algunos miembros del grupo Salduie, que interpretan lo que ellos mismos llaman música folk-metal.
¿Por qué se escucha el mar en las caracolas?
Despierta Aragón da respuesta a una nueva pregunta de un oyente: ¿por qué se escucha el mar en las caracolas? Para saberlo, entrevista al oceanógrafo y profesor de la Universidad de Vigo Gabriel Rosón.
Matracas, carraclas y otros sonidos y cantos de la Semana Santa
Más allá de los toques de tambor y bombo, y del ruido que se asocia al dolor por la muerte de Jesús, la Semana Santa está llena de otros toques, sonidos y cantos tradicionales asociados a las procesiones u otros actos propios de la Pasión. Alberto Turón nos ofrece un completo repaso de algunas piezas recuperadas con ejemplos tan ilustrativos como las matracas de Tarazona, la marcha del cacahué de Borja o el reloj de la Pasión.
‘Movilizarte’ en la Comarca del Maestrazgo
La comarca turolense del Maestrazgo ha puesto en marcha el programa ‘Movilizarte', una iniciativa que pretende poner en valor el patrimonio de este lugar a través de exposiciones, charlas divulgativas y concierto de música. Ana Garín se sienta en el Tranvía Verde con Javier Palomo, responsable de la comarca, para charlar sobre este proyecto.
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