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Las propiedades de los llamados 'superalimentos': quinoa, espirulina...
Quinoa, espirulina, semillas de chía, bayas de goji... Se ha dado en llamar 'superalimentos' a estos productos que se están introduciendo cada vez más en las dietas y cuyas propiedades comenta Aragón Radio con el bioquímico José Miguel Mulet, autor de 'Comer sin miedo'.
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