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Venta de productos navideños aragoneses
Llega la Navidad y se incrementa el consumo de muchos de los productos típicos de este periodo del año: cava, ternasco, pescado, turrón,... Hablamos con Javier Sierra de Bodegas San Valero; Javier Robles, maestro del cordero del Grupo Pastores; Pedro Gimeno, encargado de Pescados Saturnino; y de turrón con Manuel Segura.
Cocina para fardar: huevos al salmorrejo
Recetas fáciles de preparar y que dejan al cocinero en buen lugar. Son las que ofrece el espacio 'Cocina para fardar' del programa Escúchate, en Aragón Radio, que en esta ocasión proponer cocinar huevos al salmorrejo,
La Carpa del Ternasco en Macanaz durante el Pilar 2016
La Carpa del ternasco ya tiene ubicación en las próximas fiestas del Pilar. Estará en la ribera del Ebro, en Macanaz. Diego Franco, director de Márketing del Grupo Pastores, nos hablan de dicha ubicación.
Aragón Radio en la Carpa del Ternasco: las food trucks
Aragón Radio emite una edición especial del programa Ésta es la nuestra desde la Carpa del Ternasco con motivo de las fiestas del #Pilar2015. Habla sobre la moda de las 'food trucks' o furgonetas de comida y bebida, con dos impulsores de esta iniciativa, Cristian Yáñez y Toño Rodríguez. Y también entrevista a Javier Robles, maestro del cordero del Grupo Pastores.
El mejor bocadillo de ternasco
Ternasco, Ternasco de Aragón. En Aragón Radio, hablamos con Maite Barra, propietaria de la Parrilla de Albarracín, ganadores del Mejor Bocadillo de Ternasco de Aragón.
II Fiesta del Ternasco de Aragón
Por segundo año consecutivo la feria del Ternasco se celebra fuera de Zaragoza fruto del convenio de colaboración firmado entre el Ayuntamiento de Vinaròs y Pastores Grupo Cooperativo, principal comercializador de la marca. Diego Franco, director de marketing de Grupo Pastores, nos habla de las novedades de este año.
La cesta de la compra en Navidad
Llega la Nochebuena y llegan las cenas familiares y con amigos. En Aragón Radio hablamos con Julio Pasamón, dinamizador del Mercado Central; y con Nati Lacal de ‘La Rebotica' (Cariñena) sobre menús navideños y sus precios.
Entrevista a Patricio Pérez, gerente del Consejo Regulador de Ternasco de Aragón
Patricio Pérez, gerente del Consejo Regulador de Ternasco de Aragón, nos habla de la situación actual de uno de los sectores claves de la economía aragonesa. El consejo apuesta por la promoción exterior para mantener las ventas.
¿Cuál es el “Mejor Bocadillo de Ternasco de Aragón 2013”?
Las tres capitales aragonesas se disputarán el título de "Mejor Bocadillo de Ternasco de Aragón 2013". Conocemos el concurso con Marta Chiesa horas antes de conocer el ganador en el Restaurante Aura de Zaragoza.
El Tranvía verde descubre la variedad de Bocadillos de Ternasco
Un viaje es siempre bonito y si se puede mejorar con una buena comida mucho mejor. Así que en este trayecto el Tranvía verde le da gusto al paladar con uno de los sabores más típicos de la comunidad: el del ternasco de Aragón, un producto que puede disfrutarse en todas las formas imaginables y también, cómo no, en bocadillo. Por estas fechas se celebra, como cada año, el concurso de Bocadillos de ternasco del que vamos a hablar en los próximos minutos con el gerente del Consejo regulador de este producto, Patricio Pérez.
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CENTRO DE EMISIÓN Y PRODUCCIÓN PRINCIPAL DE ZARAGOZA
Avda. María Zambrano, 2. ZARAGOZA - 50018
Teléfono: 876 256 500
Fax: 876 256 507
DELEGACIÓN DE TERUEL
C/ Amantes, 14, bajo. TERUEL - 44001
Teléfono: 978 623 070
Fax: 978 623 072
DELEGACIÓN DE HUESCA
Plaza Inmaculada nº 2, 1ºA. HUESCA - 22003
Teléfono: 974 212 762
Fax: 974 212 757