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Aragón, en una investigación europea para mejorar la carne de vacuno
La Universidad de Zaragoza toma parte en una investigación desarrollada por científicos de varios países europeos cuyos objetivos son, entre otros, mejorar la carne de vacuno y lograr que las explotaciones sean sostenibles. Aragón Radio profundiza en este tema con ayuda de Virginia Resconi, especialista en Producción Animal de la Facultad de Veterinaria y responsable del grupo de trabajo aragonés en este proyecto.
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Fax: 876 256 507
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